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[이택희의 맛따라기] 김현정 셰프와 즐긴 ‘맛의 바다’ 통영(상)…여름 굴, 미더덕파스타
통영 ‘여름 굴’ 큰 것 하나는 500g(껍데기 포함)쯤 나간다. 태화물산에서 국내 처음 양식에 성공한 이 굴은 2년은 자라야 이 정도 크기가 된다. 3배체 굴로 씨 없는 수박처
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고래 보고 온천 즐기고…밴쿠버 아일랜드를 즐기는 법
캐나다 서부 최대 도시 밴쿠버 앞바다에는 ‘밴쿠버 아일랜드’가 있다. 이름이 같다고 도시에 딸린 작은 섬이라고 생각하면 오산이다. 밴쿠버 아일랜드 면적은 3만2134㎢로 밴쿠버(1
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‘왕실 와인’ 오이스터 베이, 소비뇽 블랑 품종 중 가성비 톱
━ 최고의 소비뇽블랑 와인은 싱그러운 봄과 가장 어울리는 와인. ‘소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)’ 품종을 한 문장으로 요약한다면 이렇게 표현할 수 있지 않을까.
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소비뇽블랑 와인, 전문가-일반인 모두 봄향기 닮은 '오이스터베이' 택했다
싱그러운 봄과 가장 어울리는 와인. 소비뇽블랑(Sauvignon Blanc)을 한 문장으로 요약한다면 이렇게 될 수 있지 않을까. 샤르도네와 더불어 화이트와인의 대표적인 품종인 소
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[TONG] 무주에서 볼 수 있는 그것… 반딧불이·비단벌레 그리고 별
by 정바울·연성현 함박눈이 내리는 겨울, 많은 사람들이 스키나 스노보드를 타러 스키장을 찾는다. 사람들이 많이 찾는 스키장 중 하나는 무주 덕유산에 있는 스키장이다. 사람들은 무
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빨간 옷이 왜 안 어울릴까? 나만의 색 찾는다
| ‘퍼스널 컬러’ 컨설팅 바람 ‘퍼스널 컬러’를 찾기 위해 여러 색의 천을 얼굴에 대본 결과 모델 김서현(16)양은 짙은 색보다는 밝은색, 차가운 색보다는 따뜻한 색이 어울리는
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[커버스토리] 빨간 날 68일…비행기표는 선착순
| 2017 해외여행 캘린더지난해 해외로 나간 한국인은 2200만 명을 넘었다. 수치상으로 국민 5168만 명 중 약 42%가 국경을 넘었다는 말이다. 여행사 익스피디아 조사에 따
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백두대간 골짜기마다 술 익는 마을 만드는 게 꿈
━ [김수정의 상큼 인터뷰]한국 술 ‘독립운동’ 이종기 오미나라 대표 5년의 연구 끝에 완성한 ‘오미로제’를 손에 든 이종기 대표. 오미자를 유럽 전통 스파클링 와인 제조 기법
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백두대간 골짜기마다 술 익는 마을 만드는 게 꿈
“천하명주 나서는 문, 애호가들 들어오는 문 문경새재 고개 앞에 우뚝 섰도다! 천년 우리 조상님들 편히 쉬게 했던 이 주막 터 다가올 천년엔 세계인들 찾는 곳으로 다시 태어나길”
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AGAIN! 지금 청정여름을 만나러 갑니다. 뉴질랜드
북섬[뉴질랜드 관광청 제공 자료_오클랜드] 뉴질랜드 여행의 시작 청정 ‘오클랜드’ 뉴질랜드 인구의 4분의 1이 넘게 사는 뉴질랜드 최대 도시이며 다양한 여행지로의 관문이기도 한 오
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빨간 옷이 왜 안 어울릴까? 나만의 색 찾는다
| ‘퍼스널 컬러’ 컨설팅 바람 ‘퍼스널 컬러’를 찾기 위해 여러 색의 천을 얼굴에 대본 결과 모델 김서현(16)양은 짙은 색보다는 밝은색, 차가운 색보다는 따뜻한 색이 어울리는
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[매거진M|다니엘의 문화탐구생활] 독일의 크리스마스에는 뭔가 특별한 것이 있다
일러스트=강일구독일 여행을 계획 중인 누군가 내게 “독일을 여행하기에 가장 좋은 시기는 언제인가요?”라고 묻는다면, 나는 언제나 “12월”이라 대답한다. 수많은 사람들이 여름에 독
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벨벳 소재, 진주 장식 굽…화려한 신발 ‘하이킥’
| 올 가을·겨울 슈즈 트렌드 ① 와이드 팬츠와 어울리는 앵클 부츠. 슈콤마보니. ② 진주 디테일 굽이 멋스러운 미들 부츠 . 구찌. ③ 굽 모양이 투박한 청키 힐. 마르니. ④
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[식객의 맛집] “공장지역 한 가운데 프랑스 식당, 결혼기념일에 발견한 의외의 선물”
| 패션디자이너 김석원의 ‘렁팡스’ 브랜드 ‘앤디 앤 뎁’을 이끌고 있는 패션 디자이너 김석원, 윤원정 부부는 결혼기념일마다 남들은잘 모르는 장소를 찾는다. 낡은 공장지대 사이에
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밝은 치아를 위해 피해야 할 10가지 음식
[사진 중앙포토]치아 건강은 사람들의 미용 관심사 중 큰 부분을 차지한다. 그렇다면 치아를 깨끗하고 밝게하기 위해서는 어떻게 관리해야 할까? 지난 7일(현지 시간) 영국 데일리메일
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3년 ‘강제 금주’ 풀린 날 가볼만한 곳
오늘 주인공은 남동생 부부다. 결혼 3년 차인 동갑내기 커플로 현재 둘을 꼭 빼닮은 두 아들을 키우고 있다. 이 부부를 볼 때면 ‘부부의 연은 하늘이 맺어준다’는 말이 새삼 떠오
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'식물 감성' 입힌 인테리어·패션·뷰티
초록 식물과 이파리 모양의 포인트 벽지를 활용해 ‘식물 인테리어’ 콘셉트로 꾸민 주방. [사진 일룸]요즘 라이프스타일 전반에 식물에서 영감을 얻은 ‘보태니컬(Botanical)’
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[라이프 트렌드] ‘식물 감성’ 입힌 인테리어·패션·뷰티
초록 식물과 이파리 모양의 포인트 벽지를 활용해 ‘식물 인테리어’ 콘셉트로 꾸민 주방. [사진 일룸]요즘 라이프스타일 전반에 식물에서 영감을 얻은 ‘보태니컬(Botanical)’
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[트래블맵] 가장 ‘핫’한 곳만 모았다, 2016 부산 맛집 최신판
| 부산 신(新)맛지도 10월 부산은 ‘축제의 계절’이다. 자갈치 시장에서 신선한 해산물을 보다 저렴하게 맛볼 수 있는 자갈치축제(9월 29~10월 2일), 국내외 내로라하는 영
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[월간중앙 10월호] “佛 핵무장 이끈 ‘드골의 상식’ 한국과 일본에 적용해야”
딕 모리스는 도널드 트럼프가 집권할 경우 한국의 안보가 한층 더 강화되리라 전망한다.딕 모리스와 만난 것은 3년여 만이다. 필자의 친구로, 딕모리스와도 잘 알고 있는 일본인 교수가
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[TONG] [통DIY]여름 칵테일③ 더위엔 역시 수박! ‘썸머 시브리즈’
흔한 ‘먹부심’ 사진 보며 부러워하고 있나요? 보기엔 멋있는데 실제로는 따라하기 곤란한 요리 영상이나 공유하며 언젠가 해보리라 상상 속 만족만 하고 있나요?TONG 독자들을 위해
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[TONG] [통DIY]여름 칵테일① 망고를 사랑한다면 ‘패션 오브 트로피컬’
TONG 독자들을 위해 한국외식과학고 학생들이 특별히 개발한 무알콜 칵테일(non-alcoholic cocktail)을 소개합니다. 이 정도는 해야 ‘모히또 가서 몰디브 한잔’
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[비즈스토리] 야외 선베드에서 남산·서울타워 야경 한눈에
서울신라호텔 야외 수영장 ‘어번 아일랜드’에선 서울 남산과 N서울타워가 만드는 해 질 녘의 낭만적인 야경을 배경으로 문라이트 스위밍을 즐길 수 있다. 풀 사이드에서 운영하는 다이닝
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[서울숲길 맛있는 지도] 예술가 몰려든 공장지대, 눈과 입이 즐거워진 골목
강남통신이 ‘맛있는 골목’을 찾아 나섭니다. 오래된 맛집부터 생긴 지 얼마 안 됐지만 주목받는 핫 플레이스까지 골목골목의 맛집을 해부합니다. 빼놓지 말고 꼭 가봐야 할 5곳의 맛집